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汕尾日報訊（記者 曾佳鴻 通訊員 陳建深）近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公示2025年第一批“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄。其中，陸豐市特色禽類產(chǎn)品“老水雞”成功入選。

陸豐老水雞是省八大優(yōu)良雞種之一，也是汕尾地區(qū)的優(yōu)良雞種，主要養(yǎng)殖區(qū)域分布在該市八萬鎮(zhèn)和銅鑼湖農(nóng)場。得益于當(dāng)?shù)貎?yōu)良的水質(zhì)、土壤、氣候條件，陸豐“老水雞”肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富，產(chǎn)品暢銷深圳、惠州等地區(qū)。此次入選標(biāo)志著陸豐“老水雞”的品牌價值與質(zhì)量安全水平獲得國家級權(quán)威認證，這將為其拓展更廣闊的市場空間、推動當(dāng)?shù)靥厣B(yǎng)殖業(yè)升級以及促進農(nóng)民增收提供有力支撐。

近年來，該市以“百千萬工程”為抓手，構(gòu)建“育苗——養(yǎng)殖——屠宰——加工”全產(chǎn)業(yè)鏈，積極推動老水雞產(chǎn)業(yè)朝著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化方向發(fā)展。通過建設(shè)縣級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，推廣良種良法的養(yǎng)殖模式，并與省農(nóng)科院展開技術(shù)研發(fā)合作，對肉雞飼養(yǎng)規(guī)程以及鹽焗雞等深加工工藝進行優(yōu)化。目前，全市老水雞年出欄量已超過 110 萬羽，帶動了 100 多戶農(nóng)戶實現(xiàn)增收。